В Республике Башкортостан за первые пять месяцев 2024 года предприятия пищевой и перерабатывающей отрасли реализовали продукции собственного производства на сумму 59,1 миллиарда рублей. Это на 9% больше по сравнению с тем же периодом 2023 года. Индекс производства пищевых товаров за указанный период составил 134,1%.
Как напомнил заместитель премьер-министра Правительства Республики Башкортостан и региональный министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, по инициативе главы региона Радия Хабирова была запущена программа по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности, которая успешно функционирует уже третий год.
По его словам, в 2022 году на модернизацию перерабатывающих мощностей агропромышленного комплекса региона было выделено 50 миллионов рублей государственной поддержки, в 2023 году эта сумма увеличилась до 100 миллионов рублей, и на 2024 год также запланировано выделение 100 миллионов рублей. Это стало стимулом для десятков местных предприятий обновить свои производственные мощности, что в результате привело к росту объемов производства.
В Республике Башкортостан в первые пять месяцев наблюдается значительный рост производства сахара (167%), муки (132%), круп (118%), нерафинированного растительного масла (112,2%), сливочного масла (112%) и сыров (110%).
Для справки. Республиканская программа по развитию пищевой отрасли функционирует с 2022 года. В рамках этой программы сельскохозяйственным переработчикам Башкортостана предоставляется субсидия в размере 40 процентов на приобретение новой техники и оборудования.
