Башкортостан: начался сезон «большого» молока

21 июня 2013, 14:04
Больше всего молока от коровы сейчас получают в Татышлинском, Дюртюлинском и Чекмагушевском районах. Последний район лидирует по надою. От одной коровы здесь получают в два раза больше молока, чем в среднем по республике.

138 тонн в день — такова производительность молока в хозяйствах Чекмагушевского района. Средний надой только от одной коровы здесь составляет около 19 литров. Среди всех молочно-товарных ферм в районе и по всей республике лидирует сельхозпредприятие «Герой». В начале сезона «большого» молока от каждой буренки здесь получают по 27 литров в день.

По словам специалистов, надой на 60% зависит от кормления. В хозяйстве для этого используют сбалансированный корм и патоку. Предшествовавшая периоду «большого» молока зимовка нынче прошла достаточно благополучно, говорят аграрии. Поэтому животные на пастбища вышли не изможденными. К заготовке кормов здесь уже приступили.

Сейчас у сельчан напряженная работа, как на полях, так и на пастбищах. Это пик сезона, когда аграрии могут заработать на производстве молока. В Чекмагушевском районе действует 78 летних лагерей, из которых 26 — только для дойных коров. Животноводы отмечают, что в этот период производительность максимальная.

Перевод скота на пастбищное содержание в районах республики начался в середине мая. На естественных травяных угодьях скот запасается витаминами, а молоко становится более питательным и вкусным. Этот период в сельском хозяйстве называют сезоном «большого» молока. Именно в это время хозяйства стараются увеличивать надои. Значение сейчас имеет не только количество, но и качество. Особое внимание фермеры уделяют производству высшего сорта молока. Ведь за него субсидия выплачивается в 3 раза больше, чем за молоко первого сорта.
Этот период не такой уж долгий, отмечают в министерстве сельского хозяйства. Он продлится еще около месяца. Несмотря на это, хозяйства уже показывают хорошие результаты. Ежедневно на переработку животноводы отправляют около 2,5 тысяч тонн молока.

По данным Минсельхоза, с начала года в среднем от коровы по республике получено по 1672 кг молока, а валовый надой с сельхозпредприятий с начала года в Башкортостане составил 298 тысяч тонн. Этот показатель, пусть и незначительно, но ниже прошлогоднего уровня.
Источник: Продмагазин

Также в разделе:

Около 46% от общероссийского объёма кумыса производится в Башкоркостане...

Компании Башкирии начнут поставки мороженого в Китай после получения сертификата...

В Башкирии с начала года произведено 28 тысяч тонн молока - Минсельхоз...

Башкирия оказалась лидером производства говядины и молока в России...

Башкирия заняла первое место в России по производству говядины и молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Томской области установили рекорд по надоям и производству мяса
20 апреля 2017, 11:49
Сегодня, 20 апреля, врио губернатора Сергей Жвачкин в отчете перед депутатами Законодательной Думы Томской области рассказал о пятилетнем развитии сельского хозяйства. «Пять лет назад я сказал, что сельское хозяйство — это такая же отрасль экономики, как и все остальные. Помню,...
Сахалин занимает третье место по надою на Дальнем Востоке
14 апреля 2017, 11:54
Поддержка инвестиционных проектов позволила в 2016 году вывести на рынок Сахалина и Курильских островов новые виды продукции — охлаждённые мясо бройлеров и свинину. Об этом рассказал начальник отдела животноводства в министерстве сельского хозяйства...
На 0,3% выросли надои молока в Нижегородской области в январе – феврале 2017 года
27 марта 2017, 14:41
Объем продукции всех сельхозпроизводителей снизился на 4,1%. Нижний Новгород. 27 марта. NewsRoom24.ru - На 0,3% выросли надои молока в Нижегородской области в январе – феврале 2017 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года. Об этом сообщает...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение